Chimolsa fabrica productos de pulpa moldeada para el mercado frutícola, principalmente bandejas para el embalaje de manzanas y paltas, y también productos para el mercado avícola consistentes en bandejas -en formatos para el almacenamiento y transporte de 30 y 20 huevos- y estuches -para 6 y 12 unidades, con impresión en múltiples colores.Francisco Javier López, gerente de la empresa, sostiene que dentro de los desafíos importantes que ha vivido la filial Chimolsa este año destaca su trabajo para certificar en la norma ISO 22.000-2005. “Este sello sistematiza los principios de gestión de calidad e inocuidad anteriormente abordados a través de HACCP -(Hazard Analisys and Critical Control Points), certificación que posee la empresa y que es utilizada ampliamente en la industria agroalimentaria- en un cuerpo normativo único”.
¿Cómo ha ido evolucionando el mercado de las bandejas de pulpa moldeada?
Ha tenido un crecimiento sostenido en los últimos años. El crecimiento es distinto según el mercado que se atiende. Así, mientras el mercado de productos destinados al sector avícola exhibe un crecimiento estable o vegetativo -asociado al crecimiento de la población y la producción de huevos-, el del mercado frutícola muestra los ciclos de crecimiento de esta industria. Por esta razón, existen oscilaciones anuales dependiendo de la evolución de los mercados de arribo de la producción nacional de frutas, como también de las condiciones climáticas para su floración y cosecha. No obstante, las tasas de crecimiento de largo plazo son razonables. Por otra parte, se ha visto en el último tiempo una presencia de productos importados desde Argentina, especialmente en el mercado frutícola, por la competitividad que muestra la industria de ese país dados los subsidios que afectan el precio de los energéticos, como la devaluación de la moneda local en el último tiempo.
PÚBLICOS DE INTERÉS
¿Qué objetivos se han establecido para este año en Chimolsa?
Los objetivos como negocio van orientados a satisfacer los cuatro pilares fundamentales, es decir: clientes, trabajadores, accionistas y comunidad. En relación a los clientes, estamos desarrollando un plan de fidelización que esperamos permitirá profundizar las relaciones de largo plazo. También se han mantenido y mejorado los sistemas de gestión de calidad (ISO 9001-2000) e inocuidad (HACCP), que han permitido la definición de proceso y procedimientos que clarifican las tareas y orientan el enfoque al cliente.
¿Y en relación a sus trabajadores y la comunidad?
En relación a nuestros trabajadores, hemos planteado algunos objetivos permanentes a través de planes de sugerencias, equipos de trabajo y reconocimientos al trabajador destacado del bimestre. Se ha implementado un plan carrera, que hace explícita la ruta que puede seguir nuestro personal para crecer y desarrollarse en la empresa, como asimismo, se han descrito los requerimientos necesarios para el desempeño de cada uno de los roles indicados.Respecto a las acciones con la comunidad, se ha continuado con el plan de acercamiento a nivel de las diversas fuerzas vivas, con campañas de recuperación de recorte de diario en colegios e instituciones comunales como medio de dar a conocer a Chimolsa como una empresa recuperadora y amigable con el medioambiente. Por otra parte, se ha continuado con el plan de visitas de colegios de la comuna y de las familias de trabajadores. En este mismo ámbito de relaciones con la comunidad, hemos enfocado el principio de sustentabilidad y cuidado del medioambiente y en tal sentido, se ha comenzado a preparar nuestra organización para, en un futuro cercano, alcanzar la certificación en la norma ISO 14.001.
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